19 СЕНТЯБРЯ
Категория «Речная и морская рыба»
В борьбе участвуют 12 поваров из Санкт-Петербурга и близлежащих регионов. Готовят два блюда: «Судак на угольном или газовом гриле» и «Тако из морского окуня на угольном или газовом гриле»
ЖЮРИ
Судьи: 3 персоны из судейской бригады: Сергей Лигай (Kong), Антон Исаков (La Biga), Евгений Мещеряков (UMI Oysters, Oishii), Рома Рэдман (Chuck family), Дмитрий Решетников (Zazazu), Алексей Ермаков (Bona people), Леонард Конвишер (Umami)
20 СЕНТЯБРЯ
Категория «Морепродукты на гриле»
В борьбе участвуют 12 поваров из Санкт-Петербурга и близлежащих регионов. Готовят два блюда: «Паэлья на угольном или газовом гриле» и «Крабовый бургер на угольном или газовом гриле»
ЖЮРИ
Судьи: 3 персоны из судейской бригады: Сергей Лигай (Kong), Антон Исаков (La Biga), Евгений Мещеряков (UMI Oysters, Oishii), Рома Рэдман (Chuck family), Дмитрий Решетников (Zazazu), Алексей Ермаков (Bona people), Леонард Конвишер (Umami)
Get a free lesson
Just type your contacts
It's totally free
